放牧とは家畜を草地に 「酪農・放牧・自然」
放し飼いにして生草を自由に摂取させる飼育法をいう。
十分運動でき、新鮮な外気と日光に接しうるので家畜の健康にもよい。
とくに子畜の育成には不可欠である。
また直接生草が利用されるので養分の損失がなく、多頭飼育の場合は労力の省力化ができるので有利な飼育法である。
放牧の対象となるのは主として肉牛、乳牛、ウマ、ヒツジ、ヤギなどの草食家畜である。
放牧シーズンは草生期間である春から秋にかけてが適期で、普通はこの期間のみの季節放牧が行われる。
放牧方式は多様で、放牧地を大きい一牧区のまま放牧シーズン中継続利用する連続放牧、放牧地をいくつかの小牧区に分けて順次変えて利用することによって草地を一定期間休息させて草生回復を図る輪換放牧があり、後者は牧野を荒廃させない合理的な方法である。
これをさらに集約化して1日または半日だけ放牧させる広さの小牧区を多数設けて、家畜が触れると電気ショックを与える電気牧柵を順次移動させて家畜集団を小牧区内に追い込んで囲み、採食跡地の再生草の二度食いを避ける帯状放牧という放牧法もある。
少頭飼養では草地に繋留して一定範囲の牧草のみを利用させる繋牧が行われることもある。
特殊な方式としては、植林地の下刈り労力の節減のため林内放牧したり、草種に対する選択採食性の差を利用して肉牛とヒツジとをいっしょに放牧する混合放牧がある。
暖地で冬期放牧も可能な広大な牧野では年間通じて周年放牧が行われる。
放牧地には牧柵、給水場、給塩場、庇陰林などが必要である。
十分運動でき、新鮮な外気と日光に接しうるので家畜の健康にもよい。
とくに子畜の育成には不可欠である。
また直接生草が利用されるので養分の損失がなく、多頭飼育の場合は労力の省力化ができるので有利な飼育法である。
放牧の対象となるのは主として肉牛、乳牛、ウマ、ヒツジ、ヤギなどの草食家畜である。
放牧シーズンは草生期間である春から秋にかけてが適期で、普通はこの期間のみの季節放牧が行われる。
放牧方式は多様で、放牧地を大きい一牧区のまま放牧シーズン中継続利用する連続放牧、放牧地をいくつかの小牧区に分けて順次変えて利用することによって草地を一定期間休息させて草生回復を図る輪換放牧があり、後者は牧野を荒廃させない合理的な方法である。
これをさらに集約化して1日または半日だけ放牧させる広さの小牧区を多数設けて、家畜が触れると電気ショックを与える電気牧柵を順次移動させて家畜集団を小牧区内に追い込んで囲み、採食跡地の再生草の二度食いを避ける帯状放牧という放牧法もある。
少頭飼養では草地に繋留して一定範囲の牧草のみを利用させる繋牧が行われることもある。
特殊な方式としては、植林地の下刈り労力の節減のため林内放牧したり、草種に対する選択採食性の差を利用して肉牛とヒツジとをいっしょに放牧する混合放牧がある。
暖地で冬期放牧も可能な広大な牧野では年間通じて周年放牧が行われる。
放牧地には牧柵、給水場、給塩場、庇陰林などが必要である。
update:2010年02月24日
